叶青枫去作坊定制的四方平底小铜炉和小巧的浅口铁锅拿回来十套,就等九月二十五那天了。
在这之前,叶青萝将酿酒作坊的图纸画了好几张出来,有专用大灶、蒸馏装置、发酵缸等。
而且有酿酒就有酒糟,酒糟也不能浪费了,于是叶青萝又写了酒糟喂猪的配比和最佳方法,以及酒糟储存方式。
于是,叶青萝想到建一座养猪场。
正好周家那边的地在山坡那一面,还有空余面积未在库房地基范围内,原本是想挖完排水沟之后就在那空地种几棵果树的。
他们这一边宅地都在山脚下,不会贴着山脚根儿建宅院,都是留出一定空余
就像老宅和二房的宅子后面都有一片地种着玉米红薯,离山脚还有一定距离。
库房那边因为地有三亩半,后面便留空出来不少空地,现在却是能多派上一个用场了。
在库房后面另建一排猪舍,从老宅这边过去就行,并不需要运用库房什么。
一栏宽敞养个五、六头猪,那一排建四个猪栏完全没问题。
后头再盖出粪池,再把山脚那一面铺上石板路,以后清理粪池肥料方便一点,也干净一点。
叶青萝把这些预想和可行性都写在纸上。
做干豆皮生意会出现大量豆渣,酿酒会出现大量酒糟,养猪可以在一定程度上消耗掉这些剩余价值。
可惜仙桂村没有鱼塘,与刘家畈、下河村共一条河湾。
如果以后寻到新的供应商机,她可以加大养猪、养鸭、养鸡的力度,形成一条更大的美食供应链。
现在还是先把眼下跃然纸上的计划一一实现吧。
叶青萝想法很多,但她并不着急,手里握着三千多两银子的初始资金呢,也没急着外出投资,而是打算先在村子里打好基础。
作坊建在村子里比建在镇上或是县城,成本要便宜多了。
转眼就到了九月二十五。
天气晴朗、清风习习,村子里忙完秋种又忙着晒干菜、囤柴垛,多余劳力已经准备外出找活儿干了。
叶家赶着自家驴车再次去镇上,老爷子赶车,依然是老太太和叶刘氏去照顾叶长贵。
这次叶青萝也收拾一番上了驴车,要去墨香书局交书稿了。
每次交书稿都是叶青彦陪着,实则叶青萝每次都在场,因而这次只有她去,家里人也放心。
只有叶青彦知道今天在书局的还可能有顾公子,因而要求叶青萝到镇上后先去沈家私塾找他,还是由他陪着去书局。
总不能还像上回那样……
他在厢房等着杜掌柜和林帐房检验话本和小故事内容,叶青萝却在后院角亭中与顾子熙对坐品茶,这不合礼仪。
叶青萝自然听从安排,她知道这是古代,农家人没那么多男女大防,不是说完全没有男女界线。
驴车一路进镇先把叶长贵三人送到医馆。
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